ライスペーパー
ライスペーパーは生春巻きに使う皮です。 食品を取り扱う専門店などで300円程度で手に入れる事が出来ます。 乾燥品なので、結構重宝すると思います。是非使ってみてください。 戻したら直ぐに材料を包まないと、時間が経ってからでは包みにくくなってしまうので 初めに材料を全部用意してから、戻すようにしましょう。